更新時間:2023-07-17 08:10:30作者:佚名
1、提前泡糯米:事先將糯米用水泡好,糯米不那么硬,而如果糯米過硬,那么包出來的粽子也會不夠黏、不夠糯,味道會受到一定的影響,所以在包粽子的時候建議提前一天就開始泡糯米,這樣制作出來的粽子才會軟糯。
2、煮的時間:完全熟透的糯米才會更加軟糯,因此在煮粽子的時候,一定要煮的久一點,一般建議煮的時間不少于三個小時。
怎樣包粽子又軟又糯 怎樣包粽子又糯又好吃
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1、提前泡糯米:事先將糯米用水泡好,糯米不那么硬,而如果糯米過硬,那么包出來的粽子也會不夠黏、不夠糯,味道會受到一定的影響,所以在包粽子的時候建議提前一天就開始泡糯米,這樣制作出來的粽子才會軟糯。 2、煮的時間:完全熟
2023-07-17 08:10
1、材料:切面300克,豬肉75克。 2、調(diào)料:胡椒粉少許;(A)醬油一湯勺,淀粉一茶勺,色拉油一茶勺;(B)香菇三朵,鮮菇兩朵;醬油兩湯勺,白糖一茶勺,豆芽75克,韭黃50克,水半杯。 3、豬肉切成絲和調(diào)料(A)拌
2023-07-17 07:53
1、石斑魚塊600g、菜心100g、去籽紅辣椒絲1個、蔥絲少許、油1湯匙、醬油1湯匙、鹽、麻油、胡椒粉各少許、太白粉2湯匙、XO醬2湯匙。2、方法:石斑魚切塊,然后加入所有醃料抓勻,醃10分鐘。菜心洗凈,用沸水加1湯匙油
2023-07-17 07:51
1、用蒜擦一遍鍋底哈,奶酪稍微融化一下放入鍋里面。 2、一般慢火煮開,一邊加入白葡萄酒,要不斷攪拌哦,不然很容易粘鍋。 3、奶酪慢慢融化變成奶酪糊的時候,倒入淀粉,適量的水,一些白葡萄酒,稍微稀釋一下奶酪。 4、煮
2023-07-17 06:53
1、主料:米豆腐500克、郫縣豆瓣一勺、青蒜苗2根、蒜片10克、花椒粉5克、色拉油30克。 2、將米豆腐切成小塊,放入沸水中煮開,撈起瀝干水分備用;將青蒜苗切成小節(jié),大蒜切成片。 3、炒鍋內(nèi)放油,下郫縣豆瓣和蒜片炒香
2023-07-17 06:52
1、主料:紫皮茄子600克、大蒜頭4瓣、生姜1小塊、蔥1根。 2、輔料:食用油2勺、剁椒1勺、老干媽1小勺、生抽1勺、醋1勺、蠔油1勺、糖1勺、鹽適量、淀粉適量。 3、生姜、蔥、大蒜頭分別洗凈后切成碎沫待用。 4、
2023-07-17
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