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怎樣包粽子又軟又糯 怎樣包粽子又糯又好吃

更新時間:2023-07-17 08:10:30作者:佚名

怎樣包粽子又軟又糯 怎樣包粽子又糯又好吃

1、提前泡糯米:事先將糯米用水泡好,糯米不那么硬,而如果糯米過硬,那么包出來的粽子也會不夠黏、不夠糯,味道會受到一定的影響,所以在包粽子的時候建議提前一天就開始泡糯米,這樣制作出來的粽子才會軟糯。

2、煮的時間:完全熟透的糯米才會更加軟糯,因此在煮粽子的時候,一定要煮的久一點,一般建議煮的時間不少于三個小時。

本文標簽: 怎樣包粽子又軟又糯  

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