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怎么燒螃蟹最好吃(怎么燒螃蟹最好吃竅門)

更新時(shí)間:2023-09-05 05:41:10作者:未知

怎么燒螃蟹最好吃(怎么燒螃蟹最好吃竅門)

1、材料:螃蟹 ,干辣椒,蔥,姜,蒜,豆瓣醬,料酒,醬油

2、熱油,干辣椒、蔥、姜、蒜末爆香,轉(zhuǎn)小火加一大勺豆瓣醬,練出紅油;

3、加入肉末炒散,把切斷的螃蟹斷口朝下煎,挨個(gè)排好,倒入一點(diǎn)料酒、醬油,稍微加一點(diǎn)水加鍋蓋燒即可。

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