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1、食材：面粉200克、雞蛋3個、油適量、白糖適量、蜂蜜一勺、酵母粉一小勺、牛奶一袋。

2、首先需要準備一個空碗,放入200克面粉。

3、然后再打入3個雞蛋,倒入一袋牛奶。

4、然后再加入一勺油、白糖、蜂蜜和一小勺酵母粉,攪拌均勻。

5、然后再用手揉成面團,靜置兩個小時。

6、然后將靜置好的面團搟成一張薄餅。

7、然后再切成長條狀，雙手分別向兩個方向扭。

8、然后將長條扭成麻花狀，在接口處抹一點水。

9、然后再起鍋燒油，油熱后，放入抹好清水的麻花。

10、最后炸至金黃，即可撈出，這樣營養(yǎng)美味的東北軟麻花即可完成。