更新時間:2023-09-27 05:37:30作者:未知
1、用刷子把小龍蝦的腹部刷干凈,剪去蝦頭,在蝦尾的中間抽出蝦線備用。
2、將蔥切小段,姜切末,蒜切片,香菜切段。鍋中放油,放入蔥姜蒜爆香,放入一塊火鍋底料,炒出紅油。
3、放入五香粉、孜然粉、小茴香、甜面醬、生抽、耗油,翻炒均勻,放入小龍蝦翻炒。
4、加入啤酒,加入些許水,蓋蓋子燉10分鐘,開蓋加入鹽、雞精、香菜。翻炒均勻,出鍋。
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1、用刷子把小龍蝦的腹部刷干凈,剪去蝦頭,在蝦尾的中間抽出蝦線備用。2、將蔥切小段,姜切末,蒜切片,香菜切段。鍋中放油,放入蔥姜蒜爆香,放入一塊火鍋底料,炒出紅油。3、放入五香粉、孜然粉、小茴香、甜面醬、生抽、耗油,翻炒
2023-09-27 05:37
1、原料:土豆、尖椒、蔥、花椒粉、鹽、雞精、水。2、土豆切絲后用水沖洗。3、控水撈出。4、尖椒切絲,蔥切碎。5、油開下入土豆絲翻炒。6、加蔥花炒香。7、加鹽加雞精炒勻。8、炒至土豆絲透明,加入尖椒絲迅速炒勻。9、盛出。
1、瘦肉洗凈,切2cm厚的塊。2、鍋中下水,放入姜片,料酒等。待水開,放瘦肉。3、煮熟后撈出,瀝干水分晾涼。搟平瘦肉,并將其撕細(xì),撕碎。4、鍋中放油,小火,放少量雞粉、鹽、糖、生抽等,翻炒三分鐘后,加肉松,翻炒30分鐘即
2023-09-27 05:36
1、土豆洗干凈,切片,放到鍋中蒸熟。2、胡蘿卜去皮切丁,玉米粒、芹菜切丁備用。3、土豆蒸好趁熱去皮碾爛,加入雞蛋、面粉攪拌均勻,加入準(zhǔn)備好的蔬菜攪拌均勻,放入適量的鹽、胡椒粉調(diào)味。4、鍋中涮少量的油,盛入土豆泥,用鏟子鋪
2023-09-27 05:34
1、主料:肋排。調(diào)料:豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、雞精、料酒、生抽。2、取一個器皿,倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌勻,腌制5分鐘左右,再加入水淀粉攪拌;3、取一個盤子,上面倒上油,放入腌制好的肋排;4、點火做蒸
2023-09-27 05:33
1、主料:金鯧魚(1尾,1斤多)、蔥(3根)、大蔥(半根)、姜(1塊)、蒜(6瓣)、香菜(2棵)。2、調(diào)料:油(2湯匙)、白胡椒粉(1/3湯匙)、蒸魚豉油(3湯匙)、鹽(1/2湯匙)。3、洗凈宰殺的金鯧魚,在魚身雙面各劃
2023-09-27 05:31
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