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響螺怎么吃 響螺怎么吃圖解

更新時(shí)間:2023-09-19 20:27:18作者:未知

響螺怎么吃 響螺怎么吃圖解

1、將螺肉切成厚片,鍥上橫直花紋,沖洗干凈,把火腿切片待用;

2、把雞油、味精、精鹽、胡椒粉、芝麻油盛于碗中,攪勻成調(diào)味料;

3、用旺火將水燒沸,把螺片放入,焯至剛熟撈起,和調(diào)味料拌勻后盛入盤中,把火腿片放在餐盤兩邊,伴以蜜柑片,同時(shí)準(zhǔn)備醬碟芥末醬各一碟即可。

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2023-09-19 20:27

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