怎么吃菠蘿蜜才好吃 菠蘿蜜怎么吃好?
2023-01-30
更新時間:2023-01-19 10:43:07作者:佚名
可以做手撕雞,具體做法如下:
1、材料:仔雞1只,木耳,西檸,香蔥,香菜,鹽,油,香油,醬油,紅油,白糖,蠔油,蒜蓉,八角,花椒,姜片,料酒。
2、把仔雞清理干凈,燒一鍋水,把整雞放到鍋里,煮至雞肉斷生,取出晾涼。
3、木耳洗凈后,撕片,也用開水煮兩分鐘,備用。
4、取一個小碗,用調(diào)料調(diào)出一碗調(diào)味汁,切半個西檸,擠汁到調(diào)味碗中。
5、把涼透了的雞用手撕成小條,加木耳,倒入調(diào)味汁拌勻。
6、另外半個西檸切絲,拌到碗中,最后放幾根香菜。