麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-04-07 07:39:47作者:admin
最近家里經(jīng)常買魔芋回來吃,但聽說魔芋不是和什么食物都可以一起吃,那么魔芋不能和什么食物同食???魔芋傷胃還是養(yǎng)胃呢?
沒有不能同食的食物。
食物之間沒有不能同食的說法,因?yàn)槭澄锒际菦]有毒性的,而本來無毒的東西碰到一起,需要很復(fù)雜的變化才會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),而人體并不是一個(gè)合適的化學(xué)反應(yīng)器,食物成分在里面只會(huì)發(fā)生很簡(jiǎn)單的反應(yīng),所以魔芋可以和任何食物一起同吃。
魔芋正常食用的話不養(yǎng)胃也不會(huì)傷胃,但要是食用過多時(shí),就有可能會(huì)傷胃了,因?yàn)槟в笾泻泻茇S富的葡甘聚糖以及膳食纖維,而這些物質(zhì)在進(jìn)入體內(nèi)后,會(huì)吸水膨脹,增加人體的飽腹感,所以一旦吃多的話,就會(huì)加重胃腸的消化負(fù)擔(dān),引起胃脹、胃痛等不適癥狀。
早就在《本草圖經(jīng)》、《本草綱目》等古書中就有記載,魔芋性味平、寒,入藥的話可消腫去毒,治療癰瘡、腫毒、瘰疬等病癥。
而且魔芋中還含有豐富的碳水化合物、微量元素、維生素、葡甘聚糖等成分,食用后可以起為機(jī)體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)。
而且魔芋的熱量很低,還可以給人很強(qiáng)的飽腹感,所以食用后還可以幫助控制其他食物熱量攝入,進(jìn)而達(dá)到減肥的功效。
因人而異。
魔芋中的某些成分具有致敏作用,比如說魔芋中的異體蛋白等,所以魔芋食用后是有可能會(huì)導(dǎo)致過敏的,但由于每個(gè)人的體質(zhì)不同,所以在同樣的情況下有的人過敏而有的人不過敏,因此魔芋吃了是否會(huì)過敏完全是根據(jù)個(gè)人體質(zhì)看的。
如果吃魔芋后出現(xiàn)過敏反應(yīng)的話,最好就不要再吃了,并及時(shí)就醫(yī),使用藥物治療,因?yàn)檫^敏反應(yīng)嚴(yán)重的話,是可以引起呼吸困難、暈厥、休克等嚴(yán)重情況的。