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蟲(chóng)草怎么做好吃 新鮮的蟲(chóng)草怎么吃最好

更新時(shí)間：2023-01-20 09:47:13作者：未知

蟲(chóng)草怎么做好吃 新鮮的蟲(chóng)草怎么吃最好

可以做冬蟲(chóng)夏草燉雞肉，具體做法如下：

1、材料：冬蟲(chóng)夏草12條，雞半只或1只，火腿25克，姜少許紹酒少許，瘦肉500克。

2、將洗凈的雞切成大塊，把瘦肉也切成較大的塊，同時(shí)放入清水、紹酒用文火煲兩小時(shí)。將冬蟲(chóng)夏草先用水浸泡。將煲熟的雞肉和湯倒入燉盅內(nèi)，放入冬蟲(chóng)夏草，蓋上盅蓋，隔水燉兩小時(shí)即可。

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