麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-04-06 07:47:33作者:admin
毛豆口感鮮嫩獨(dú)特,是一種高纖維蔬菜,而且還含有豐富的植物性蛋白質(zhì)和微量元素,很多人喜歡煮毛豆做下酒菜吃,那么毛豆煮多久口感最好呢?
將毛豆角涼水下鍋,煮開(kāi)后10分鐘左右就熟了,而且在煮的時(shí)候可以選擇放花椒6、7粒,八角一個(gè)瓣,再加上適量的鹽分,就可以讓毛豆入味了,這時(shí)候我們就可以開(kāi)始吃了。
在煮毛豆的時(shí)候水要多放一些,在煮制的過(guò)程中不要再加水,另外也可以在煮之前將毛豆的兩端剪好小口以便入味,但這樣做的后果是毛豆吃起來(lái)比較濕潤(rùn),是不利于口感的,所以要注意,煮毛豆還是要根據(jù)我們自己的口味來(lái)選擇更好的處理方法。
不可以。
半生不熟的毛豆中含有血液凝集素,一旦吃了沒(méi)熟的毛豆,可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐的情況,嚴(yán)重的甚至?xí)锌赡軐?dǎo)致死亡
毛豆中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,而且容易被人體吸收,對(duì)人體有很多的營(yíng)養(yǎng)功效。但是毛豆在食用過(guò)程中要適量,因?yàn)槊故翘厥獾母吣苁卟?,脂肪含量較高,寧澤和肉類(lèi)搭配并不是最好的,所以使用時(shí)要注意控制食量。過(guò)多的食用可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,引起不必要的疾病。