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下午買了半斤圣女果，打算晚餐吃些圣女果和牛奶，就不再吃晚飯了，可是這圣女果能和牛奶一起吃嗎？

圣女果和牛奶能一起吃嗎

最好間隔吃。

圣女果性涼，其成分中最多的是水分、維生素和礦物質(zhì)，而牛奶是平性的食物，其主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。

兩者從性味成分上看貌似是可以一起吃的，但是圣女果中的酸性物質(zhì)含有部分鞣酸、蘋果酸等有機酸成分，與牛奶中的蛋白質(zhì)會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，從而影響人體吸收，因此建議兩者最好間隔一會再吃。

圣女果和什么一起吃比較好

建議搭配蘋果吃。

圣女果中含有豐富的維生素C和番茄紅素，味道酸酸甜甜適中，而蘋果含有豐富的維生素、鉀元素和膳食纖維，兩者搭配一起食用有開胃消食、增進食欲的功效，對于食欲不振的人來說是很有幫助的，除此外，蘋果中富含的纖維素可彌補圣女果中纖維素含量偏少的情況，合理進食對于便秘的人群來說也能起到一定的幫助。

圣女果什么時候吃合適

非空腹時段都可以。

食用圣女果的時間并沒有明確的規(guī)定，什么時候吃都是可以的，但是由于圣女果中含有檸檬酸、蘋果酸等酸性成分，因此不建議空腹的時候吃，避免食用后酸味刺激脾胃，導(dǎo)致胃酸進一步分泌，胃部易出現(xiàn)燒心、吐酸水的情況，因此建議前期食用些東西，之后再吃圣女果是比較合適的。

圣女果不適合什么人吃

經(jīng)期女性

圣女果是涼性的食物，然而經(jīng)期女性身體較平常虛弱，且部分女性可能還伴有痛經(jīng)的情況，如果食用過多的圣女果，可能會導(dǎo)致腹部受涼，腹痛感進一步加重。

過敏人群

少數(shù)人存在對圣女果過敏的情況，如果體質(zhì)敏感的人群食用了圣女果的話，可能會誘發(fā)蕁麻疹、腹瀉等過敏反應(yīng)，因此建議這類人群盡量少吃或不吃圣女果。