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朝天椒的酸甜腌制方法 朝天椒怎么腌?

更新時(shí)間：2023-07-20 05:42:56作者：佚名

朝天椒的酸甜腌制方法 朝天椒怎么腌?

1、洗凈辣椒晾干水分。

2、大蒜去皮。

3、將姜切片。

4、將準(zhǔn)備好的大蒜、辣椒、姜片、冰糖和一定量的鹽一起放入準(zhǔn)備好的大盆內(nèi)。

5、用力多攪動(dòng)幾次，以便將盆內(nèi)的大蒜、辣椒、姜片、冰糖充分混合；

6、再將充分混合好的大蒜、辣椒、姜片、冰糖倒入用來(lái)腌制的大罐內(nèi)；

7、加入白酒。

8、將罐口擰緊即可，一定要將罐子擰緊。

本文標(biāo)簽： 方法  

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