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生牛怎么做好吃（生牛怎么做好吃又嫩）

更新時(shí)間：2023-05-25 17:56:03作者：佚名

生牛怎么做好吃（生牛怎么做好吃又嫩）

1、牛肉大約為1.5cm*1.5cm，燉煮過(guò)后口感較有嚼勁。

2、起油鍋，先將蒜頭與姜片爆香后加入豆瓣醬，炒到香氣出來(lái)。

3、加入洋蔥，待其稍微變色后加入牛肉拌炒。

4、牛肉煎炒至上色后加入米酒嗆鍋。之后再加入番茄塊與番茄醬拌炒。待番茄及洋蔥出水變軟后將紅蘿卜及杏鮑菇加入進(jìn)行拌炒。

5、拌炒后再加入月桂葉及開(kāi)水覆蓋所有食材進(jìn)行燉煮就可以了。

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