豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-30 10:38:00作者:佚名
1、將大蒜剝皮備用。把冰鮮的龍利魚柳洗凈,用料酒和醬油腌制二十分鐘!醬油滴一兩滴即可,太多會(huì)影響龍利魚的顏色。
2、將剝皮的大蒜切成蒜蓉,加食鹽拌勻,將一部分蒜蓉鋪在錫紙上。
3、將腌好的龍利魚柳平鋪在錫紙的蒜蓉上,再將剩余的蒜蓉鋪在龍利魚上!
4、將龍利魚柳用錫紙包好,腌制兩個(gè)小時(shí),讓魚肉充分吸收蒜香味!
5、烤箱230度預(yù)熱十分鐘,220度烤制15-20分鐘,撒上香菜點(diǎn)綴裝盤。如果喜歡吃比較干一些的,可以將錫紙去掉再烤制5分鐘!