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薯?xiàng)l的做法 薯?xiàng)l的做法

更新時(shí)間:2022-03-30 00:07:40作者:佚名

薯?xiàng)l的做法 薯?xiàng)l的做法

步驟1

準(zhǔn)備食材:土豆200克、小蔥1根、青椒10克、紅椒10克、油適量、孜然粉1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、雞蛋1個(gè)、淀粉20克、糖1茶匙。

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步驟2

土豆去皮切條。

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步驟3

干辣椒切圈。

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步驟4

小蔥切蔥花。

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步驟5

青椒切絲。

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步驟6

紅椒切絲。

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步驟7

首先容器中倒入土豆、打入雞蛋抓拌均勻,再倒入淀粉繼續(xù)抓勻。

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步驟8

然后鍋內(nèi)倒入適量油,油溫6成熱,倒入土豆炸至金黃撈出控油。

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步驟9

接著另起鍋燒油,放入干辣椒、青椒、紅椒炒香,再倒入炸好的土豆翻炒均勻。

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步驟10

接下來鍋中加入孜然粉、鹽、胡椒粉、糖繼續(xù)翻炒2分鐘。

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步驟11

最后盛入盤中,撒上蔥花即可。

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本文標(biāo)簽: 薯?xiàng)l的做法  小吃  

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