豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-26 09:51:03作者:佚名
1、食材:雞翅500克、可樂(lè)一罐、蔥10克、姜10克、鹽5克、胡椒粉5克、料酒20克、雞粉3克、味精3克、生抽25克、老抽10克。
2、將雞翅洗凈,兩面各切一刀,倒入生抽。
3、加入鹽 、料酒,將其抓勻腌制20分鐘。
4、蔥 、姜 、蒜洗凈,蔥姜切片,蔥切成蔥花。
5、鍋內(nèi)下油約30克,待油溫?zé)?成熱。
6、依次加入腌制好的雞翅。
7、中火將雞翅煎至兩面金黃即可。
8、煎好雞翅,放入蔥姜蒜炒出香味。
9、放入半罐可樂(lè),待可樂(lè)燒開(kāi),加入鹽 、味精。
10、依次加入雞粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽,翻炒均勻。
11、大火收汁,待待湯汁濃稠包裹住雞翅即可關(guān)火。