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1、陰涼通風(fēng)處保存，將辦理放在陰涼通風(fēng)處，是最簡(jiǎn)單的保存方式，一般可保存一兩個(gè)月沒(méi)問(wèn)題。

2、風(fēng)干保存，風(fēng)干的方法是將板栗放在水中浸泡一星期左右，然后撈起放在竹籃里風(fēng)干，這樣的方法能大大提高板栗的保存期限，

3、沙子掩埋保存，也可以將生板栗直接埋入沙子中保存，隔段時(shí)間在沙子上噴水保濕即可，是利用沙子隔開(kāi)板栗與空氣，可以保存板栗的水分，但是注意水不能?chē)姸嗔?，以免板栗發(fā)霉。

4、塑料袋保存，放進(jìn)塑料袋中保存，除了要控制好通風(fēng)和氣溫這兩個(gè)要求，還要注意隔一段時(shí)間將其翻一下最好，也是可保存一段時(shí)間沒(méi)問(wèn)題的。