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薄荷怎么涼拌更好吃(薄荷怎么涼拌好吃竅門)

更新時(shí)間:2024-06-28 13:25:25作者:未知

薄荷怎么涼拌更好吃(薄荷怎么涼拌好吃竅門)

1、主料:淡奶油150克、牛奶120克、蛋黃2個(gè)。

2、輔料:細(xì)砂糖30克、薄荷葉50克。

3、做法:

(1)淡奶油、牛奶、蛋黃、細(xì)砂糖準(zhǔn)備好;薄荷葉和嫩枝清洗干凈。

(2)一半牛奶、細(xì)砂糖、蛋黃同入電煮鍋中。

(3)用最小的火力將其融化,不停攪拌,使蛋黃受熱成熟,晾涼后使用。

(4)一半牛奶和薄荷葉同入攪拌機(jī)中,攪打成薄荷牛奶。

(5)將蛋黃牛奶糊、薄荷牛奶、淡奶油同入冰淇淋攪拌桶中。

(6)將攪拌桶安放在冰淇淋機(jī)中,蓋上蓋子,選擇“冰淇淋”功能,用時(shí)45分鐘。

(7)這是完成的薄荷冰淇淋,挖出入杯即可食用。

本文標(biāo)簽: 薄荷  涼拌  竅門  

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