黃鱔怎么做好吃 爆炒黃鱔怎么做好吃
2024-06-28
更新時(shí)間:2024-06-28 13:25:25作者:未知
1、主料:淡奶油150克、牛奶120克、蛋黃2個(gè)。
2、輔料:細(xì)砂糖30克、薄荷葉50克。
3、做法:
(1)淡奶油、牛奶、蛋黃、細(xì)砂糖準(zhǔn)備好;薄荷葉和嫩枝清洗干凈。
(2)一半牛奶、細(xì)砂糖、蛋黃同入電煮鍋中。
(3)用最小的火力將其融化,不停攪拌,使蛋黃受熱成熟,晾涼后使用。
(4)一半牛奶和薄荷葉同入攪拌機(jī)中,攪打成薄荷牛奶。
(5)將蛋黃牛奶糊、薄荷牛奶、淡奶油同入冰淇淋攪拌桶中。
(6)將攪拌桶安放在冰淇淋機(jī)中,蓋上蓋子,選擇“冰淇淋”功能,用時(shí)45分鐘。
(7)這是完成的薄荷冰淇淋,挖出入杯即可食用。