豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-23 00:03:50作者:未知
步驟1
所需食材:豇豆200克,泡豇豆150克,肉末50克,生姜1塊,大蒜1瓣,花椒5克,泡椒2個(gè)。 所需調(diào)料:雞精1茶匙。
步驟2
豇豆洗凈,切粒。
步驟3
泡豇豆切粒。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切末。
步驟6
泡椒切碎。
步驟7
鍋中倒入適量油,燒至7成熱,放入姜蒜末、花椒、泡椒炒香。
步驟8
放入肉末,翻炒散開,再倒入豇豆,炒至斷生。
步驟9
放入泡豇豆,繼續(xù)翻炒,調(diào)入雞精,炒勻即可出鍋。