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1、原材料：香菇燉雞方便面1袋，瘦豬肉半兩，包菜1兩，紫甘藍(lán)1兩，胡蘿卜1兩，木耳1兩，牛奶2兩，奶酪適量。

2、將豬肉、包菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、木耳、奶酪均切絲。

3、鍋置火上燒熱，將方便面中油包里的油放入鍋中燒至六成熱。

4、下肉絲炒散。

5、再下包菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、木耳絲。

6、炒勻后放方便面中味料包里的調(diào)味料。

7、再次炒勻后下方便面中香料包里的香料。

8、鏟勻后放入牛奶，燜至牛奶剛干，盛出待用。

9、鍋中加水燒沸，下方便面餅煮至自己喜歡的軟硬度。

10、撈出瀝干水分后盛碗里，放少量橄欖油（沒有橄欖油的話，可用色拉油或調(diào)和油或熟菜油代替）拌勻以免粘連。

11、將面條和炒好的蔬菜絲拌勻，倒入鋪上錫紙的烤盤中，再撒上奶酪絲。

12、放入已預(yù)熱160度烤箱的中層，上、下火160度烤15分鐘。

13、取出裝盤即可食用。