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爆炒魚肚的做法 爆炒魚肚怎么做好吃

更新時間：2022-03-22 20:00:26作者：未知

爆炒魚肚的做法 爆炒魚肚怎么做好吃

步驟1

主要材料：魚肚200克、水發(fā)黑木耳20克、黃瓜40克，蒜3瓣、紅椒15克、姜1塊、大蔥1段、料酒1湯匙、鹽1茶匙、油適量。

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步驟2

魚肚洗凈備用。

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步驟3

姜切片。

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步驟4

蒜切片。

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步驟5

大蔥切片。

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步驟6

紅椒切片。

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步驟7

水發(fā)黑木耳洗凈備用。

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步驟8

黃瓜洗凈切條。

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步驟9

鍋中燒熱水，放入魚肚，焯水至定型撈出。

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步驟10

起鍋倒油，油熱加入蒜、姜爆香，然后加入黃瓜、黑木耳、倒入料酒，翻炒3分鐘。

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步驟11

接著加入魚肚、大蔥、紅椒，繼續(xù)翻炒至熟。

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步驟12

最后加入鹽調(diào)味即可。

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本文標(biāo)簽： 爆炒魚肚的做法  爆炒魚肚  私房菜  

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