豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
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更新時間：2022-03-22 01:48:17作者：未知
1、主料：西葫蘆、西紅柿。調(diào)料：蔥蒜、精鹽、植物油、味精等。
2、西葫蘆洗凈、去瓤切片備用。
3、西紅柿洗凈后切小塊備用。
4、剝好的大蒜切片備用。
5、鍋熱后方少許花生油，而后放入蒜瓣爆香。
6、聞到蒜香后，放入切好的西葫蘆，大火翻炒。
7、待西葫蘆略有塌的狀態(tài)時，放入切好的西紅柿，加少許鹽調(diào)味，大火翻炒。
8、待西紅柿變軟后，往鍋里加少許水后關(guān)小火悶兩分鐘即可出鍋食用了。