怎么吃菠蘿蜜才好吃 菠蘿蜜怎么吃好?
2023-01-30
更新時(shí)間:2023-01-13 00:10:03作者:未知
1、材料:雞腿4個(gè)、八角2個(gè)、桂皮1片、香葉5片、蔥2棵、姜6片、香菜1棵、蒜2瓣、鹽2克、雞精1克、生抽3勺、芝麻油2克、熟芝麻少許。
2、將雞腿放入砂鍋中,加姜片、八角、桂皮、紅花椒、香葉,煮沸后上蓋轉(zhuǎn)小火煮十分鐘。
3、煮好的雞腿盛出,在涼水中泡浸半小時(shí)。
4、香菜、蔥切成小段,姜、蒜分別切末。
5、將雞腿撕成小塊,放入大碗中。
6、調(diào)入適量生抽、芝麻油、鹽、雞精拌勻。
7、最后放姜末、蒜末、香菜、蔥段拌一下。
8、撒上熟芝麻即可。