怎樣煮扇貝最好吃（怎么煮扇貝好吃又簡單）
2023-09-17
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更新時(shí)間：2023-09-17 04:17:35作者：未知
1、材料：魷魚半斤，洋蔥1只，鮮蝦10個(gè)，料酒適量，醬油適量，鹽少量。
2、魷魚洗干凈，然后用鹽，辣椒粉，料酒腌制兩個(gè)小時(shí)以上。蝦處理好備用。
3、洋蔥剝皮，洗干凈后對劈，然后分開切碎。
4、取少量的蒜頭拍碎，熱鍋下油，加蒜頭爆香。
5、先炒魷魚，洋蔥太容易熟，并且太熟的洋蔥就沒有營養(yǎng)了，也可以把洋蔥炒一下收起來。
6、加入料酒和醬油，以及一些鹽。
7、加入事先準(zhǔn)備好的洋蔥片和蝦開始炒，直到洋蔥稍微變軟，蝦炒熟。
8、洋蔥不能太老，否則就爛了，關(guān)火出鍋。