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麒麟送子的家常做法 麒麟送子怎么做

更新時(shí)間：2023-09-07 16:15:01作者：佚名

麒麟送子的家常做法 麒麟送子怎么做

1、魚肉洗凈，切長(zhǎng)方形薄片，加入調(diào)味料腌約5分鐘。

2、冬筍氽水片刻，盛出切片；冬菇浸軟去蒂，切片。

3、將魚肉片、冬筍片及冬菇片相間排列成3行，放在涂油之碟上，大火蒸約10分鐘。

4、燒熱1湯匙油，炒香蝦子，灑入酒后將芡汁倒入，慢火煮稠，將汁淋在魚上趁熱吃。

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