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花生糖制作方法 花生糖做法介紹

更新時間：2022-03-20 19:22:44作者：未知

花生糖制作方法 花生糖做法介紹

1、將花生米用文火炒熟去皮,分成兩瓣。

2、將油倒入鍋里,待油熱時放上糖并不斷翻砂。待糖全部化后,將花生米倒進(jìn)鍋內(nèi)與糖混合。

3、趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內(nèi)(最好在底上抹上油以防粘底)。用鏟湯勺用力將其壓平壓緊(四角更應(yīng)壓緊),5分鐘之后,將盤扣過來,把花生糖倒在一塊干凈的面板上。

4、待糖開始變硬,但尚溫?zé)釙r,用刀切成薄片,待其完全冷卻后即可。

本文標(biāo)簽： 花生糖制作方法  

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