国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

昨天晚上本來泡了土豆絲準(zhǔn)備炒著吃的，但是朋友突然叫我出去吃飯，那土豆絲泡了一天一夜之后還能吃嗎？

土豆絲泡了一天一夜還能吃嗎

視情況而定。

土豆中含有較多的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，如果將其切成土豆絲的話就會與空氣中的氧氣以及微生物接觸，此時如果保存不當(dāng)或者保存時間過長的話就會很容易滋生微生物谷發(fā)生變質(zhì)的情況，所以切好泡好之后的土豆絲是需要及時吃完的。

如果暫時吃不完的話，那么建議可以將其置于冰箱中保存，這樣第二天在沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況下是可以繼續(xù)吃的。

土豆絲吃起來脆脆的是沒熟嗎

并不一定。

土豆絲中含有較多的淀粉，如果在炒之前將土豆絲經(jīng)過浸泡的話，那么就能去除大部分的淀粉，此時的土豆絲吃起來就會比較脆，并不是沒熟。

而如果土豆絲沒有經(jīng)過浸泡的話，那么吃起來口感就會比較軟糯，如果不確定土豆絲是否被炒熟的話，那么建議可以用鍋鏟按壓一下土豆絲，如果土豆絲能夠輕松地被折斷的話，那么就是已經(jīng)熟了。

土豆絲半生不熟吃了會中毒嗎

一般情況下是不會的。

如果本身土豆絲并沒有出現(xiàn)變綠、發(fā)芽、發(fā)霉等變質(zhì)情況的話，那么其中所含的龍葵素含量就是比較少的，一般在吃了半生不熟的土豆絲之后是不會中毒的。

但是此時土豆絲中所含的淀粉也會對人體的腸胃消化系統(tǒng)造成較大的負(fù)擔(dān)，有可能會出現(xiàn)腹痛、腹脹、便秘等消化不良的癥狀，不利于食物的消化和吸收，所以建議最好是炒熟了再吃。

炒土豆絲要焯水嗎

一般是不需要焯水的。

一般在炒土豆絲的時候都會講究“脆爽”的口感，所以在炒土豆絲之前是不需要經(jīng)過焯水的，不然炒出來的土豆絲吃起來口感就會比較軟，但是在炒之前需要先將其置于清水中浸泡一會兒，以除去多余的淀粉。

但是如果怕炒不熟或者炒糊的話，那么也是可以先將土豆絲先焯一遍水的，這樣可以減少土豆絲的炒制時間。