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怎么炸小魚好吃 如何制作炸小魚

更新時間：2022-03-19 20:00:16作者：佚名

怎么炸小魚好吃 如何制作炸小魚

1、原料：小魚400g、食鹽4g、生粉20g。

2、將小魚處理干凈，洗凈備用。

3、加入適量食鹽，攪拌均勻，腌半小時。

4、加入適量生粉，用手將小魚抓勻，這樣可以避免炸魚時粘在一起。

5、加入適量色拉油。

6、將油燒開后用筷子將小魚一條條放入鍋中。

7、一面炸好，炸至小魚變成金黃。

8、用鍋鏟將小魚翻面，再炸一會，炸至小魚兩面金黃，酥脆可口，起鍋，美味的油炸小魚就做好了。

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