豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-19 20:00:15作者:佚名
1、可以準(zhǔn)備一些大蒜,生姜,蔥,鹽,米醋,料酒,生抽,白砂糖以及熟的大蝦,先在鍋中加入適量的油,蔥姜蒜爆香,再把熟的大蝦放進(jìn)去略微翻炒一下,加入適量的湯汁,小火熬到湯汁吸干為止,這樣爆炒大蝦就制作好了。
2、想要判斷大蝦有沒有熟,那么就應(yīng)該看一下它的顏色,一般顏色發(fā)紅,身體卷曲就差不多了,大蝦熟的速度還是非??斓?大概做2~3分鐘左右就可以讓大蝦熟透,煮的時(shí)間不要過長(zhǎng),太長(zhǎng)的話會(huì)影響到鮮嫩的口感。