豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
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更新時間：2022-03-15 19:01:15作者：佚名
1、生菜清洗干凈，準(zhǔn)備好速凍丸子，鴨血洗干凈，打成小方塊。
2、菠菜清洗干凈，白菜撕成片，清洗干凈。
3、準(zhǔn)備好火鍋調(diào)料，粉絲清洗干凈，提前用冷水泡軟。
4、大蒜剝?nèi)ネ馄?，清洗干凈搗成泥，可以作為羊肉卷的醮料。
5、火鍋調(diào)料放入鍋中，加入適量的高湯或是清水，燒開后，放入白菜和速凍丸子大火燒開。
6、再放入泡軟的粉絲、鴨血，大火燒開后，再放入羊肉卷燒開。
7、燒開后，最后放入生菜和香菜，這兩種蔬菜燙熟即可，直接上桌開吃。