豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
更新時間：2022-03-15 13:37:33作者：未知
1、用料：五花肉餡200g，雞蛋一個，面粉60g，鹽1勺，五香粉一勺。
2、準備食材。
3、準備姜末蔥末。
4、把姜末蔥末和豬肉餡放在一起。
5、用刀剁至發(fā)黏融合在一起。
6、肉餡里放鹽，生抽，十三香，耗油，放入一個雞蛋、面粉。
7、順一個方向攪拌上勁。
8、把肉餡放入丸子神器里，熱鍋倒入適量的油，燒到7成熱。
9、用撥片擠出肉丸，勺子挖下，放入油鍋。
10、調小火炸至肉丸金黃撈出控油。
11、新鮮美味健康干凈的自制炸肉丸就做好了。