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豬肚煲湯怎么做（豬肚煲湯怎么做好喝又營養(yǎng)）

更新時間：2023-07-19 09:01:28作者：未知

豬肚煲湯怎么做（豬肚煲湯怎么做好喝又營養(yǎng)）

1、食材：豬肚300克，蓮子100克，料酒2杯蓋，生姜薄片2片，鹽，雞精適量。

2、豬肚洗凈，開水氽熟，切成兩指寬的小段。

3、將豬肚、蓮子生、姜薄片入鍋，加入清水。

4、湯沸后，加入2杯蓋料酒，大火改小火繼續(xù)燜煮（若是用燜燒鍋，小火10分鐘后，將內(nèi)鍋放入外鍋加蓋燜熟）。

5、1個小時左右，豬肚燜熟煲爛，加鹽、雞精，撒上蔥花就可出鍋。

本文標(biāo)簽： 營養(yǎng)  

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