涼拌魚腥草怎么做 涼拌魚腥草的做法
2022-12-02
更新時間:2022-02-26 10:00:24作者:未知
步驟1
準備食材:白蘿卜300克、豬肉100克、姜1塊、小蔥2根、鹽1茶匙、糖1茶匙、雞精1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、食用油適量。
步驟2
姜切片。
步驟3
蔥切成蔥花。
步驟4
白蘿卜切片。
步驟5
豬肉切片。
步驟6
肉片用食用油、鹽、雞精、糖、料酒腌制10分鐘。
步驟7
起鍋倒油,下入肉片炒至微熟備用。
步驟8
起鍋倒油,油熱放入姜片爆香,姜片呈金黃色后隨之放入白蘿卜。
步驟9
翻炒均勻后加適量清水燜2分鐘。
步驟10
再加入豬肉片、鹽、雞精、生抽、翻炒均勻。
步驟11
最后撒上蔥花即可。