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白蘿卜炒肉片的做法 白蘿卜炒肉片怎么做

更新時間:2022-02-26 10:00:24作者:未知

白蘿卜炒肉片的做法 白蘿卜炒肉片怎么做

步驟1

準備食材:白蘿卜300克、豬肉100克、姜1塊、小蔥2根、鹽1茶匙、糖1茶匙、雞精1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、食用油適量。

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步驟2

姜切片。

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步驟3

蔥切成蔥花。

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步驟4

白蘿卜切片。

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步驟5

豬肉切片。

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步驟6

肉片用食用油、鹽、雞精、糖、料酒腌制10分鐘。

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步驟7

起鍋倒油,下入肉片炒至微熟備用。

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步驟8

起鍋倒油,油熱放入姜片爆香,姜片呈金黃色后隨之放入白蘿卜。

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步驟9

翻炒均勻后加適量清水燜2分鐘。

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步驟10

再加入豬肉片、鹽、雞精、生抽、翻炒均勻。

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步驟11

最后撒上蔥花即可。

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