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怎樣用花蛤做湯

更新時間：2024-05-15 15:08:14作者：佚名

怎樣用花蛤做湯

1、食材：花蛤蜊350克、鹽10克、料酒2小勺、胡椒粉適量、豬油1小勺、蔥1根、姜2片。

2、花蛤蜊洗干凈。

3、鍋內(nèi)加水，加姜片。放入花蛤蜊加料酒，加少許鹽，煮到花蛤蜊到開口。

4、取一碗，放胡椒粉，加點豬油；把花蛤蜊連湯水一起倒入碗里，撒上蔥花即可。

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