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土豆可以說是大家最熟悉的蔬菜之一，是日常餐桌上常見的食物，而且土豆營養(yǎng)豐富，食用之后對身體健康是很有好處的，受到很多人的喜愛，但是有人在吃土豆后卻好像有脹氣的情況，這是怎么回事呢？

吃土豆肚子會脹氣嗎

土豆吃得過多會導致脹氣。

土豆中含有豐富的膳食纖維，適量食用能促進腸道蠕動，幫助消化，預防便秘，對身體是有好處的，但是過量食用的話，就可能會出現(xiàn)消化不良、脹氣的現(xiàn)象。

土豆能多吃有害嗎

土豆不能多吃。

土豆中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用是可以起到預防粥樣硬化、美容護膚、排毒瘦身等功效的，但是過量食用會給身體帶來副作用。

土豆沒蒸熟透能吃嗎

最好不要吃。

第一個是口感不好，有一種土腥味和生澀味；

第二土豆淀粉含量高，生的淀粉粒人體不能消化；

第三土豆的薯塊中，含有一種叫做龍葵素的有毒蛋白質(zhì)，吃太多生土豆的話，可使人體血液中紅血球凝集起來，還會引起惡心、嘔吐、腹瀉。

吃土豆的注意事項

1、土豆具有通下作用，脾胃虛寒易腹瀉者應少吃或不吃。

2、孕婦經(jīng)常食用含有龍葵素較多的土豆，蓄積在體內(nèi)有可能導致胎兒畸形，所以要少吃。

3、發(fā)芽的土豆中龍葵素含量較高，所以不吃發(fā)芽土豆能有效預防中毒。