豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-15 09:27:14作者:admin
五花肉和土豆都是生活中很常見的食物,都有不錯的營養(yǎng)價值,這兩種食材都是可以燉煮食用的,不但口感好,而且五花肉燉著吃也不會感覺油膩,那么五花肉可以和土豆一起燉嗎?
土豆五花肉是可以搭配在一起吃的,這兩種食物里面的營養(yǎng)物質都非常不錯,搭配在一起吃可以讓五花肉沒有那么油膩,而且也可以讓腸胃更加舒暢,吸收的效果也是非常不錯的。
準備老抽,蠔油,生抽,鹽,蒜苗,小土豆以及五花肉。
首先把土豆清洗干凈,把皮去除切成塊狀,鍋中加入適量的水,把土豆塊放進去,然后焯燙一下?lián)瞥鰜?,五花肉洗干凈切成塊狀,放到鍋中煎一下,把里面的油給煎出來,加入土豆塊,然后再添加一些老抽,生抽,蠔油翻炒均勻,用中小火慢慢的燜燉,讓五花肉的油分可以進入到土豆里面,把它里面的醬汁給吸收,這樣顏色就會變得非常好看,等到燜燉熟了以后撒上一些鹽,蒜苗,繼續(xù)翻炒一下就可以吃了。
準備老抽,生抽,豆瓣醬,沙糖,桂皮,五花肉,大蔥以及生姜。
首先把五花肉處理清洗干凈,沖洗干凈切成段狀,生姜的皮去除切成絲,鍋中加入適量的水燒開,把五花肉放進去,大火煮十幾分鐘浮沫撇掉,然后再把它放進電飯鍋中,加生姜絲以及桂皮,準備一個碗,里面添加砂糖,然后再加入老抽,生抽,豆瓣醬以及清水,攪拌均勻倒進電飯鍋中,然后就可以按煮飯鍵,一直煮到湯汁濃稠,加一些蔥段攪拌均勻以后就可以吃了。
金針菇是很多人非常喜歡的一種食物,和五花肉搭配在一起吃是非常適合的,可以先把五花肉上面涂抹一些味精以及鹽,然后再把金針菇清洗干凈,用五花肉的薄片把金針菇給包裹起來,用一些太白水把它粘合在一起,鍋中加入適量的油,把五花肉卷金針菇放進去煎一下,煎好以后裝盤就可以吃了。
土豆中的淀粉是非常豐富的,膳食纖維也是非常豐富的,這樣就能夠起到減肥的功效,而且煮土豆之后還可以減少脂肪以及熱量,所以適量的吃煮的土豆是可以幫助幫助減肥的。