豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-14 16:00:35作者:佚名
1、把粘米粉、泡打粉、糖倒入盆里拌勻,倒入水用手動(dòng)打蛋器攪拌至糖完全融化。
2、面糊用保鮮膜蓋好,靜置10分鐘。
3、小碗或小茶杯抹上一層薄薄的植物油,把靜置好的面糊倒入。
4、另一邊蒸鍋里大火燒水,燒開(kāi)后把分裝好的面糊放進(jìn)鍋中。
5、大火蒸12分鐘,中途一定不要掀蓋,不然會(huì)開(kāi)不了花。
6、蒸好后關(guān)火,不掀蓋燜五分鐘即可。