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1、材料：海參4個(gè)，小芋頭4個(gè)，香菇4朵，食鹽2克，高湯1碗。

2、香菇洗凈，去根，焯水后切片，羅漢參去皮，切片。

3、砂鍋內(nèi)添加雞湯和羅漢參片，大火煮開(kāi)后，小火慢燉6分鐘至羅漢參熟透。

4、添加高壓海參和焯水的香菇，繼續(xù)用小火煨燉5分鐘左右，添加少量鹽調(diào)味，即可出鍋。