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肥牛面條怎么做好吃（肥牛面的做法 家常）

更新時間：2023-08-08 06:54:19作者：佚名

肥牛面條怎么做好吃（肥牛面的做法 家常）

1、食材：肥牛卷、茼蒿、掛面、大蔥。

2、碗里放入蔥花、生抽、香醋、鹽、花椒粉、香油調(diào)味。接著潑入少許熱油，激發(fā)佐料的香味。

3、水煮沸后，放入肥牛卷，同時淋入料酒去腥提鮮，肥牛卷煮熟撈出。

4、接著用勺子撇去浮沫，再煮掛面，掛面快要煮熟的時候放茼蒿。

5、碗里先舀一勺熱湯，再將掛面和茼蒿一同盛入碗中，最后放入肥牛即可。能吃辣的小伙伴，淋入辣椒油，吃著更過癮。

本文標簽： 肥牛面條怎么做好吃  

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