豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-14 00:03:12作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:牛肉100克、粉絲80克、姜1塊、小蔥1根、淀粉半勺、鹽1勺、料酒半勺。
步驟2
粉絲放入清水中浸泡10分鐘。
步驟3
牛肉切片。
步驟4
放入鹽3克、料酒半勺、淀粉半勺拌勻,腌制10分鐘。
步驟5
姜切末。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
鍋中倒入適量油,油溫?zé)?成熱,放入牛肉炒至變色。
步驟8
倒入適量清水大火燒開,放入粉絲攪拌開煮5分鐘。
步驟9
放入鹽1勺,盛出撒上蔥花即可。