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五花肉炒藕丁的做法 五花肉炒藕丁怎么做

更新時(shí)間:2022-03-13 20:02:20作者:佚名

五花肉炒藕丁的做法 五花肉炒藕丁怎么做

步驟1

主料:蓮藕200克、五花肉100克 輔料:紅椒1個(gè)、小蔥1根、蒜3瓣、豆瓣醬1湯匙、生抽1湯匙、醬油1湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、姜1塊、油適量

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步驟2

姜切末。

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步驟3

蒜切末。

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步驟4

紅椒切塊。

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步驟5

蓮藕切丁。

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步驟6

五花肉切片。

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步驟7

蔥切成蔥花。

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步驟8

起鍋倒油,油溫七成熱,再倒入蒜、姜、蔥爆香,再放入五花肉炒至變色。

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步驟9

然后放入豆瓣醬、生抽、醬油、糖、鹽翻炒均勻。

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步驟10

再加入藕丁、紅椒翻炒至熟即可。

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