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柚子營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜多汁，是秋季常見(jiàn)的一種水果，生活中很多人都喜歡吃，那么，柚子不能和什么一起吃呢？柚子一次可以吃一個(gè)嗎？

柚子不能和什么一起吃

暫無(wú)相克食物

柚子中富含蛋白質(zhì)、維生素、有機(jī)酸、糖類物質(zhì)、膳食纖維及鈣、磷、鎂、鈉等微量元素，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，常吃柚子還有減肥瘦身、美容養(yǎng)顏等作用，就目前來(lái)說(shuō)，暫未發(fā)現(xiàn)柚子的相克食物，網(wǎng)傳柚子不能與藥物同吃，其實(shí)是指西柚，二者同科同屬不同種，西柚中含有佛手柑素，能夠抑制一種酶，而很多藥物體內(nèi)代謝都需要它，如降壓藥、降脂藥和安眠藥等，因此，服藥時(shí)不宜吃西柚，這樣會(huì)影響藥效發(fā)揮，但不同品種的柚子，佛手柑素的含量一樣，但大部分柚子的佛手柑素含量并不高，因此并不會(huì)影響藥效，吃柚子的時(shí)候，注意食用量即可。

柚子一次可以吃一個(gè)嗎

不建議。

柚子中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用對(duì)人體有諸多益處，中醫(yī)認(rèn)為，柚子性涼、味甘酸，具有理氣化痰、除痰潤(rùn)肺等功效，可以搭配雪梨、蜂蜜等一起食用。但柚子也不宜多吃，以防增加體內(nèi)的寒氣，導(dǎo)致脾胃虛寒，而且柚子中含有大量的有機(jī)酸、果膠、纖維素等，過(guò)量食用會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致身體不適等，因此，不建議一次吃一個(gè)，將食用量控制在200g左右較為合適。

柚子和什么搭配最好

柚子雪梨茶

材料

雪梨、柚子、水。

做法

1、鍋中放入水和去皮的雪梨；

2、水開(kāi)放入柚子果肉；

3、轉(zhuǎn)小火煮幾分鐘；

4、加入冰糖，攪拌均勻；

5、倒入杯中，即可飲用。

柚子蜂蜜茶

材料

柚子一個(gè)，蜂蜜500g，冰糖100g，鹽1勺，清水適量。

做法

1、將柚子放入溫水中浸泡5分鐘左右，并洗凈擦干；

2、剝出柚子肉撕成小塊，削下的黃皮切成細(xì)絲；

3、把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時(shí)；

4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味；

5、將柚子皮和果肉放入干凈無(wú)油的鍋中，加一小碗清水和冰糖；

6、用中小火熬1個(gè)小時(shí)，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可。

柚子的禁忌人群

1、體質(zhì)虛寒者

柚子性寒涼，若體質(zhì)虛寒者過(guò)量食用，可能會(huì)加重不適癥狀。

2、腸胃不適者

柚子中富含膳食纖維及有機(jī)酸等，若腸胃不適者過(guò)量食用，可能會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，加重病情。

柚子表面起霉還能吃嗎

不建議吃。

雖然柚子只是果皮起霉了，但是果肉已經(jīng)被污染，里面含有大量的細(xì)菌及微生物，食用后容易導(dǎo)致腸胃不適，常見(jiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，一般來(lái)說(shuō)，柚子適宜存放在陰涼干燥處，要避免太陽(yáng)直射，以及不能碰水等。