絲瓜炒土豆怎么做 制作絲瓜炒土豆的方法
2022-12-09
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更新時(shí)間：2022-12-03 12:25:08作者：未知
1、用料：雞大腿、白芝麻、花生米、香菜、花椒油、辣椒油、香油、芝麻醬、生抽、糖、蔥姜蒜。
2、先準(zhǔn)備鍋?zhàn)?，放入適量的冷水、蔥段、姜片大火煮開。
3、放入雞肉，噴點(diǎn)料酒，轉(zhuǎn)中火家蓋煮10分鐘關(guān)火燜一會(huì)，撈起用冷開水浸泡一下，再用手撕成一絲絲的待用。
4、芝麻炒熟待用?；ㄉ子唾凼旌罄鋮s去皮，用保鮮袋裝好，搟面杖碾碎待用。
5、用一個(gè)碗放入生抽2調(diào)羹、花椒油1/2調(diào)羹、芝麻醬1調(diào)羹、辣椒油2調(diào)羹、糖1調(diào)羹、香油1/2調(diào)羹、花椒碎少許。
6、把所有調(diào)料拌均勻，淋在雞絲上，撒上熟芝麻和熟花生米碎，放上香菜即可享用!