豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-03-13 13:02:10作者：未知
1、新鮮豆角一把，要選這種嫩而翠綠的。
2、洗干凈后切丁。
3、加入一勺鹽腌制一下。
4、鍋里放入適量的水，然后加入適量的白醋，花椒，干辣椒，姜片，香葉，八角，水量根據(jù)你的豆角的量來(lái)放，水要淹沒過豆角表面。
5、水燒開后倒入裝有豆角的盤子里。
6、這個(gè)時(shí)候可以用勺子試試一下水的酸度夠不夠，覺得不夠酸的可以繼續(xù)加入白醋或辣椒，吃得辣的伙伴，可以加入生的小米椒。
7、蓋上蓋子腌2-3小時(shí)就可以了。