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1、主料：糯米粉1份，面粉7份，雞蛋10個(gè)，糖8份，紅豆沙1份。

2、做法：

（1）用電飯鍋將紅豆煮熟，加入適量糖（甜度按個(gè)人喜歡），煮成紅豆沙，待用。

（2）把蛋都打開(kāi)，攪拌成粘稠狀，最好加糖一起攪拌，不然后面糖沒(méi)辦法融掉。

（3）待蛋液打好后，放入面粉攪拌均勻，為了讓粉末更均勻，最好先用篩子篩一下。

（4）給電飯鍋內(nèi)膽搽油，預(yù)熱，倒入一半預(yù)先弄好的蛋漿。

（5）然后涂上一層紅豆，最后再淋上剩下的蛋漿，按下煮飯功能鍵。

（6）最后上面的要反轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，按一下，待跳閘后10分鐘就ok了。