更新時間:2024-06-08 07:35:23作者:未知
1、食材準備:主料:蒜苗100克,豬瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:紅椒、植物油、鹽、醬油、麻油。
2、五花肉洗凈,切薄片,拌入調(diào)味料略腌。
3、將兩大匙油燒熱,放入肉片大火爆炒,肉色變白時盛出。
4、蒜苗擇除老梗,洗凈,切小段;辣椒片開,去籽,切粗絲。
5、用兩大匙油炒蒜苗,并加調(diào)料放入辣椒絲同炒。
6、倒入肉片,炒至湯汁收干即盛出。
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1、將秋葵去蒂,裝碗備用,切蒜末,切姜末,裝碟備用。2、將秋葵放入開水中煮兩分鐘,撈出來放涼水里過兩遍,秋葵斜切成片,裝碗備用。3、姜蒜末下油鍋爆香,下秋葵翻炒均勻,加五香粉,加生抽,加蠔油,加鹽,翻炒均勻即可。4、秋葵
2024-06-08 07:35
1、食材:芹菜500克,雞蛋2只,食用油適量,鹽適量,味精適量。2、芹菜500克,掐掉葉子,去其根,切成一段一段的。3、雞蛋2只,打在碗里,攪拌成碎沫。4、鐵鍋用小火燒熱,放入少量食用油,倒入蛋沫,用小火煎一下,至凝固后
1、食材準備:主料:蒜苗100克,豬瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:紅椒、植物油、鹽、醬油、麻油。2、五花肉洗凈,切薄片,拌入調(diào)味料略腌。3、將兩大匙油燒熱,放入肉片大火爆炒,肉色變白時盛出。4、蒜苗擇除老梗,洗凈
1、菜花洗凈,切成小朵;姜切末,蔥切段備用。2、菜花倒入燒開的沸水中抄一下,撈出瀝干備用。3、鍋內(nèi)倒入油,燒至七成熟,放蔥,姜爆香。4、然后倒入菜花、高湯翻炒均勻,可少許加上肉片,再加上少許清水,煮8分鐘左右。5、最后倒
2024-06-08 07:33
1、準備好紅棗、枸杞,將玉米、胡蘿卜切好、洗凈。2、排骨切塊、清洗干凈。3、將準備好的排骨、玉米、紅蘿卜、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋,起火燉30分鐘左右。4、最后出鍋前加入鹽、2到3滴火麻油調(diào)味即可。
1、土豆、排骨、豆角過油待用。 2、用花椒八角把油炸香。 3、下排骨,加醬油翻炒一會兒。 4、下土豆中小火。 5、洗干凈豆角待用。 6、待汁快收干時下豆角燜制。 7、蓋蓋兒小火燜一下。 8、燜制5分左右大火
2024-06-08
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