更新時間：2023-03-29 04:43:04作者：未知
1、干烏梅半斤、山楂半斤、桂花一兩、甘草一兩、冰片糖或者紅糖。
2、干烏梅和山楂必須先加水泡開。
3、連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。
4、在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開。
5、煮沸后，加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。
6、小火熬煮6到7小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。
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1、先把豬皮洗凈，切塊。2、鍋里倒入水煮滾放入豬皮塊煮5分鐘。3、準備一盆冷水，煮好的豬皮用漏勺撈出來放入冷水盆里洗凈，逼掉水分用盤裝。4、豬皮塊沒有水分后準備熱鍋，倒入一勺油熱油15分鐘轉小火，倒入豬皮煎。5、倒入水滿
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