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南瓜很多人愛吃，它可以煮湯，可以蒸著吃，也可以用來煲粥或是做甜點吃，合理的食用是會起到很好的保健作用的，那么吃南瓜對胃好不好呢?

吃南瓜對胃好不好

南瓜性溫可入脾、胃二經(jīng)，特別適合脾胃虛弱、營養(yǎng)不良的人群。南瓜具有護胃的功能，這是因為南瓜中含有豐富的維生素A的物質(zhì)，對于保護胃黏膜不被損害有一定的好處和功效，有效防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生。

南瓜怎么吃有營養(yǎng)又養(yǎng)胃

南瓜炒五花肉

材料：嫩南瓜1個、五花肉100克、紅椒、青椒、蔥、姜、蒜適量。鹽、老抽、生抽、料酒適量。

做法：

1、五花肉切片，南瓜切絲，蔥、姜、蒜、紅椒、青椒切好待用。

2、鍋中油熱后，倒入五花肉煸炒，調(diào)入生抽、老抽、料酒，加入蔥、姜、蒜、紅椒、青椒，再倒入南瓜絲翻炒，出鍋前調(diào)入鹽即可。

冰糖紅棗南瓜

材料：

南瓜、紅棗、冰糖。

做法：

1、南瓜洗凈去皮，切菱形塊狀;紅棗洗凈。

2、鍋中注入適量清水，放入南瓜、紅棗、冰糖，大火燒開后轉(zhuǎn)中火，煮至冰糖完全溶化，關(guān)火。

3、南瓜和紅棗撈出擺盤，淋入糖水即可。

養(yǎng)胃的蔬菜都有什么

甘藍

甘藍含有豐富的維生素e和維生素k，從而可以抵抗胃部的潰瘍，并且修復胃黏膜組織，保證腸胃的健康，可以增強身體的免疫力。

卷心菜

卷心菜有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛還有十二指腸潰瘍有一定的好處，卷心菜可以補充豐富的維生素和纖維素，對于潤腸通便有好處，還能保護腸胃。

菠菜

菠菜具有潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘的功效。適量的吃菠菜可促進胃和胰腺分泌，從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動，從而有利排便。菠菜可以有養(yǎng)胃的作用，對于緩解腸胃不適，便秘消化不良的情況有改善的作用