包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-12 02:23:16作者:佚名
1、首先我們準(zhǔn)備好所需要的材料,一瓶辣椒醬,粗辣椒粉,蒜,蔥,雞精,鹽,耗油 ,香油,醋,香菜,將蒜洗干凈放入攪拌機(jī)里面打成蒜泥,蔥切成蔥末,香菜切成細(xì)段。然后我們就可以開始了。
2、開小火預(yù)熱幾分鐘,倒入適量的花生油,可以根據(jù)自己家的情況用油,油沸騰以后,將油倒入已經(jīng)放好粗辣椒粉的碗里面,用筷子攪拌一下,防止會(huì)有點(diǎn)糊,影響辣椒粉的口味。
3、等完全攪拌均勻以后,我們?cè)賹⒗苯丰u放入碗里,根據(jù)自己的喜愛情況添加用量。
4、然后我們依次再放入醋,耗油,雞精,鹽。用筷子將其攪拌均勻后,根據(jù)自己口味添加用量,如果擔(dān)心味道的話,可以自己嘗嘗看味道。然后再將蒜泥 ,蔥末,香菜用筷子攪拌均勻,然后再加入最后的重頭戲---香油,再攪拌均勻。
5、這樣一碗萬能蘸料就做好啦。