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咸鴨蛋放冰箱后能吃嗎 咸鴨蛋放冰箱能放多久

更新時間:2022-03-12 00:51:43作者:admin

咸鴨蛋放冰箱后能吃嗎 咸鴨蛋放冰箱能放多久

夏天很多人都喜歡吃咸鴨蛋,但是夏季氣溫高,咸鴨蛋也不能放太久。那么,咸鴨蛋應(yīng)該怎么保存呢?咸鴨蛋能放冰箱嗎?

咸鴨蛋放冰箱后能吃嗎

把腌制好的咸鴨蛋放在冰箱后可以吃。

把腌制好的咸鴨蛋用保鮮膜包裹好,放在冷藏室,冰箱的溫控器給控制好溫度,隨吃隨取,咸鴨蛋儲存的時間不要過長,是不會壞的。

咸鴨蛋放冰箱能放多久

常溫下可以存放一個月,放入冰箱冷藏室可以存放一個半月。

煮熟的鴨蛋冷藏可放一周。如果蛋比較多的話,建議腌制咸鴨蛋,這個存放時間相對要久一些,想吃拿出來煮下就可以了。

生咸鴨蛋怎么保存

1、如果是夏天比較熱的時候,可以放進(jìn)冰箱冷藏室里存放,注意不要冷凍,凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了。

2、如果在冬天比較冷時,可以把生鴨蛋放在干燥通風(fēng)的地方即可。注意不要放在太陽暴曬處,選擇陰涼的地方最好,比如廚房儲藏柜頂部,樓梯下面。

3、對于用鹽水腌制的咸蛋,把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到鹽水里,隨吃隨取,這樣既能保證熟咸蛋長時間放置不變質(zhì),也不會讓鴨蛋越放越咸。

4、如果是包泥腌制的咸蛋,應(yīng)保持泥皮濕潤,可定期用濕布給鴨蛋保濕,并置于陰涼處,這樣能保證鴨蛋半年不壞。

5、可以把熟鴨蛋做真空處理,能保證鴨蛋放比較長的時間。這需要專門的儀器,如果鴨蛋比較多可去附近加工廠做真空處理。

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