燒烤土豆片的做法 燒烤土豆片的做法大全竅門
2024-04-01
更新時間:2024-04-01 19:13:31作者:未知
1、土豆500克,鹽適量,孜然粉適量。
2、準(zhǔn)備好食材,去皮。買回來的土豆清洗干凈表皮的泥,刨去外皮。
3、切薄片土豆切掉一點點長邊,在砧板上放穩(wěn)切薄薄的片。
4、去淀粉準(zhǔn)備一盆清水,把土豆片放進去去一下淀粉,在清水中浸泡的時候加一小鹽油浸泡5分鐘撈出來瀝水。
5、擺土豆,把烤盤鋪上錫紙,刷上一層薄油,用筷子挨個擺上土豆片。入烤箱180度上下火烤十分鐘即可,最后撒椒鹽,也可以用孜然粉。
6、上烤箱把烤盤放入烤箱,上下火150度烤上10分鐘微微卷起來。入烤箱180度上下火烤十分鐘即可,最后撒椒鹽,也可以用孜然粉。
7、調(diào)一下味取出翻面,撒上孜然粉,再次放入烤箱150度烤5分鐘,土豆片的邊邊全部變薄卷起來就可以取出來吃了,吃起來香香脆脆的,滿滿的孜然味兒,一口一片賊過癮。